Hilfreiche Tipps aus dem medizinischen Bereich

Archive for the ‘Wald- und Wiesengerichte’ Category

Beinwell Anwendungen

Beinwell Anwendungen

Beinwell (Symphytum officinale) ist in Europa und Asien weit verbreitet und gehört zu den Raublattgewächsen (Boraginaceae), als altes Heilmittel in der Naturmedizin. Von Frühjahr bis zum Herbst sind die ein Meter hohen farbenfrohen, glockenförmige Blüten zu bewundern. Vorkommen Die Blütenpracht variiert von Rot bis Lavendelblau und gelblich-weiß. Beinwell […]

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Kapuzinerkresse

Kapuzinerkresse

Die Kapuzinerkresse ist als Arzneipflanze des Jahres 2013 gewählt. Wenige wissen, wie gesund die Kresse ist, die im Garten oder auf dem Balkon üppig wächst. Die Kapuzinerkresse kam ursprünglich 1570 aus Süd-Amerika (Peru) nach Europa, die holländischen Botanikern verbreiteten. Den Namen gab ihr ein Franzose, der die […]

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Über Waldmeister und ungewöhnliche Rezepte

Über Waldmeister und ungewöhnliche Rezepte

Waldmeister kann vielseitig eingesetzt werden. Frisch gepflückter Waldmeister sieht sehr schön aus mit seinen kleinen, weißen Blüten, aber er duftet nicht. Der unverkennbare frische Duft entwickelt sich erst, wenn der Waldmeister anfängt zu welken. Bei diesem Prozess entwickelt sich sein typisches Aroma, welches durch Cumarin freigesetzt wird. Der […]

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